깐마늘 1kg 사놓고 어떻게 보관해야 할지 고민되죠?
가격부터 장아찌 만드는 법까지 핵심만 빠르게 알려드릴게요.
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목차
깐마늘 1kg 가격과 최저가
| 종류 | 사이즈 | 가격 | 판매처 | 특징 |
| 국산 깐마늘 | 중 | 8,900원 | 11번가 | 햇마늘 |
| 국산 깐마늘 | 대 | 9,900원 | 마켓컬리 | 신선 보장 |
| 의성 깐마늘 | 소 | 7,900원 | G마켓 | 육쪽마늘 |
| 대서 깐마늘 | 중 | 9,200원 | 옥션 | 덜 매움 |
| 남도 깐마늘 | 대 | 10,500원 | 남도장터 | 알싸한 맛 |
깐마늘 1kg 가격은 어디서 사느냐에 따라 달라요. 검색해보니 2025년 기준 국산 깐마늘은 평균 7,900원에서 10,500원 사이예요. G마켓에서 의성산 소 사이즈가 7,900원으로 가장 저렴하고, 남도장터의 대 사이즈는 10,500원으로 조금 비싸요. 가격은 마늘 품종과 크기에 따라 차이 나는데, 대서마늘은 덜 매워서 요리하기 편리하다는 평이 많아요. 할인 이벤트 자주 확인하면 최저가로 득템 가능해요 :).
의성 깐마늘은 육쪽마늘로 인기 많아요. 육쪽마늘은 알이 통통하고 향이 강해서 한식에 딱이죠. G마켓에서 1kg에 7,900원으로 저렴한 편이라 대량 구매하려는 분들한테 추천해요. 리뷰 보니 신선도가 높아서 장아찌나 다진 마늘로 쓰기 좋다고 하더라고요. 배송 빠른 곳 골라야 신선하게 받을 수 있어요.
대서마늘은 부드러운 맛이 특징이에요. 옥션에서 중 사이즈 9,200원에 살 수 있는데, 덜 매운 맛 때문에 아이들 음식에 넣기 좋아요. 검색 결과 대서마늘은 통구이나 볶음 요리에 자주 쓰인다고 해요. 남도장터의 알싸한 마늘은 10,500원으로 살짝 비싸지만 맛이 강렬해서 양념용으로 최고예요 !!
가격 비교는 필수예요. 11번가, 마켓컬리, G마켓, 옥션 등에서 가격 차이가 꽤 나니까 꼼꼼히 비교해보세요. 특히 8,900원 중 사이즈 국산 마늘은 11번가에서 인기 많아요. 배송비도 확인해야 실질적인 최저가 구매 가능하니 시간 내서 찾아보는 거 추천드려요 :).
깐마늘 1kg 보관 방법
| 보관 방식 | 유통기한 | 준비물 | 방법 | 주의사항 |
| 냉장 | 2-3주 | 밀폐용기, 키친타월 | 타월 깔고 마늘 담기 | 꼭지 제거 금지 |
| 냉동 | 3-6개월 | 지퍼백, 식용유 | 슬라이스 후 소분 | 해동 후 즉시 사용 |
| 설탕 보관 | 1-2개월 | 밀폐용기, 설탕 | 설탕 깔고 타월 덮기 | 습기 주의 |
| 실온 | 2-3일 | 통풍 바구니 | 건조한 곳 보관 | 빠른 소비 |
깐마늘 냉장 보관은 밀폐용기 필수예요. 마늘은 습기에 약해서 키친타월 깔고 밀폐용기에 넣으면 2-3주 신선하게 먹을 수 있어요. 꼭지는 자르면 산화돼서 곰팡이 생길 수 있으니 그대로 두세요. 검색해보니 이 방법으로 보관기간 2배 늘어난다는 후기가 많아요. 냉장고 야채칸에 넣으면 더 오래 유지돼요 :).
냉동 보관은 장기간 먹을 때 좋아요. 깐마늘을 슬라이스하거나 다져서 지퍼백에 소분하면 3-6개월 보관 가능해요. 식용유 살짝 묻히면 마늘끼리 안 붙어서 편리하죠. 감바스나 볶음 요리 할 때 바로 꺼내 쓰기 좋아요. 해동 후 바로 요리해야 맛이 유지돼요 !!
설탕 보관법도 의외로 효과적이에요. 밀폐용기에 설탕 1cm 깔고 키친타월 덮은 뒤 마늘 넣으면 1-2개월 신선함 유지돼요. 설탕이 습기를 잡아줘서 곰팡이 방지에 좋아요. 리뷰 보니 이 방법은 냉장고 냄새도 줄여준다고 하더라고요. 간단한 팁인데 효과 짱이에요 :).
실온 보관은 급할 때만 써요. 통풍 잘 되는 바구니에 넣어 건조한 곳에 두면 2-3일 먹을 양 보관 가능해요. 습기 차면 금방 상하니까 바로 먹을 마늘만 실온에 두세요. 검색 결과 실온은 냉장보다 맛 떨어짐이 빠르다고 하니 주의하세요 !!
깐마늘 1kg 개수와 크기
| 사이즈 | 알 크기 | 1kg 개수 | 특징 |
| 소 | 1.5-2cm | 약 200-250개 | 다지기 용이 |
| 중 | 2-2.5cm | 약 150-180개 | 만능 요리 |
| 대 | 2.5-3cm | 약 100-130개 | 통구이 적합 |
깐마늘 1kg은 사이즈에 따라 개수가 달라요. 소 사이즈는 200-250개 정도로 알이 작아서 다진 마늘이나 양념용으로 좋아요. 검색 결과 소 사이즈는 의성마늘에서 많이 사는데, 알이 작아 손질 귀찮을 때 편리하죠. 다지기 쉬운 크기라 초보 요리사에게도 추천이에요 :).
중 사이즈는 만능으로 쓰기 좋아요. 1kg에 150-180개 들어있고, 2-2.5cm 크기로 볶음, 찜, 구이 등 어디든 어울려요. 마켓컬리 리뷰 보니 중 사이즈가 가성비 최고라는 평 많아요. 한식부터 양식까지 다 커버 가능한 크기예요 !!
대 사이즈는 통구이에 딱이에요. 1kg에 100-130개 정도로 알이 커서 통마늘 구이나 장아찌 만들 때 좋아요. 남도장터에서 대 사이즈 많이 사는데, 알이 통통해서 요리 시 존재감 뚜렷하다는 후기가 많아요. 비싸도 값어치 한다네요 :).
개수 확인하고 용도 맞춰 사세요. 소는 다지기, 중은 만능, 대는 통구이로 골라 사면 요리할 때 편해요. 검색해보니 중 사이즈 150개가 가장 인기 많아요. 본인 요리 스타일에 맞는 사이즈 선택이 중요해요 !!
깐마늘 1kg 장아찌 만드는 법
| 단계 | 재료 | 방법 | 소요 시간 |
| 1단계 | 깐마늘 1kg | 마늘 세척 후 물기 제거 | 10분 |
| 2단계 | 간장 500ml, 식초 500ml | 간장, 식초 혼합 후 끓이기 | 15분 |
| 3단계 | 설탕 300g | 설탕 넣고 약불로 졸이기 | 10분 |
| 4단계 | 유리병 | 마늘 넣고 양념 붓기 | 5분 |
| 5단계 | - | 냉장 보관 후 숙성 | 7일 |
깐마늘 장아찌는 간단하게 만들 수 있어요. 깐마늘 1kg 세척 후 물기를 완전히 제거하면 곰팡이 걱정 없이 시작할 수 있어요. 검색해보니 대 사이즈 마늘이 알이 커서 장아찌로 담으면 먹음직스럽다고 하더라고요. 간장과 식초 비율은 1:1로 맞추면 실패 없어요. 7일 숙성 후 밥 반찬으로 딱이에요 :).
양념은 끓여서 식혀야 해요. 간장 500ml, 식초 500ml 끓인 뒤 설탕 300g 넣고 졸이면 달콤 짭짤한 맛이 나와요. 뜨거운 양념 바로 부으면 마늘이 물러지니까 꼭 식혀서 부어야 해요. 리뷰 보니 약불로 10분 졸이기가 핵심이라고 하더라고요 !!
유리병에 담는 게 중요해요. 깨끗한 유리병에 마늘 넣고 양념 부은 뒤 냉장고에서 7일 숙성시키면 완성돼요. 검색 결과 유리병이 플라스틱보다 냄새 배지 않아 좋다고 해요. 중간에 한 번 뒤집어주면 양념이 골고루 배요 :).
장아찌로 깐마늘 오래 즐기세요. 1kg으로 만들면 한 달은 너끈히 먹을 수 있어요. 대 사이즈 100-130개로 담으면 보기에도 예뻐요. 반찬 걱정 덜고 싶을 때 한 번 해보세요. 밥도둑 장아찌 완성입니다 !!
풋마늘과 햇마늘 가격 비교
| 종류 | 1kg 가격 | 특징 | 판매 시기 |
| 풋마늘 | 12,000원 | 부드러운 줄기 | 3-5월 |
| 햇마늘 | 9,500원 | 알싸한 향 | 6-8월 |
풋마늘은 봄에만 맛볼 수 있어요. 2025년 기준 1kg에 12,000원 정도로 깐마늘보다 비싸요. 줄기까지 먹을 수 있어서 나물이나 쌈장 넣어 먹기 좋아요. 검색해보니 3-5월에 제철이라 신선한 풋마늘 찾는 분들 많아요. 마트보다 온라인에서 더 저렴해요 :).
햇마늘은 여름에 딱이에요. 1kg에 9,500원 정도로 풋마늘보다 저렴하고, 알싸한 향이 강해서 양념용으로 최고예요. 6-8월 제철이라 이 때 사면 신선도 최고예요. 리뷰 보니 햇마늘은 통마늘로 사서 까는 게 더 경제적이라는 의견도 많아요 !!
가격 차이 알아두면 좋아요. 풋마늘은 줄기 포함 12,000원이라 비싸지만 제철 한정이라 특별한 요리에 좋아요. 햇마늘은 9,500원으로 가성비 좋아 대량 구매 추천해요. 계절 맞춰 사면 더 맛있어요 :).
제철 마늘로 요리 즐기세요. 풋마늘은 봄에, 햇마늘은 여름에 사서 요리하면 신선함이 달라요. 제철 마늘 골라 사면 맛도 가격도 만족스러워요. 검색 결과 온라인 마켓에서 할인 자주 하니 참고하세요 !!
마무리 간단요약
- 깐마늘 가격, 싸게 사려면? 의성마늘 소 7,900원부터 남도마늘 대 10,500원. G마켓이 저렴해요.
- 보관, 오래 먹으려면? 냉장 2-3주, 냉동 3-6개월. 설탕 깔면 1-2개월도 가능해요.
- 개수, 얼마나 들어있어? 소 200-250개, 중 150-180개, 대 100-130개. 용도 맞춰 골라요.
- 장아찌, 쉽게 만들자. 간장, 식초 1:1로 7일 숙성. 대 사이즈로 담으면 예뻐요.
- 풋마늘, 햇마늘 어때? 풋마늘 12,000원, 햇마늘 9,500원. 제철 맞춰 사세요.
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