전체 글794 동치미 담그는법 사이다로 여름 겨울 레시피 쉽게 맛있게 핵심 정리 시원한 국물이 땡기는 날, 동치미 한 번 담가볼까요? 쉽고 맛있는 레시피로 집에서도 간단하게! 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 동치미 기본 재료와 준비물 재료분량용도대체 가능구매처무1통(약 1kg)주재료콜라비마트소금1컵(200g)절임천일염마트물2L국물정수물집마늘5쪽향신료생략 가능마트생강1톨(20g)잡내 제거생략 가능마트사이다500mL감칠맛배음료편의점 동치미의 핵심은 무와 소금이에요. 동치미는 무 한 통이면 기본적으로 충분해요. 무는 껍질 벗기고 큼직하게 썰거나 통으로 넣어도 돼요. 소금 1컵으로 절여서 물 빠지게 하면 국물이 시원해져요. 여기에 사이다 500mL 넣으면 톡 쏘는 맛이 더해져서 감칠맛이.. 2025. 4. 2. 제주 수라향 가정용 고르는 법부터 수확시기와 품종 비교 놓치면 손해 제주에서 온 달콤한 수라향, 궁금하지 않나요? 가정용으로 딱 맞는 수확시기와 고르는 법까지 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 제주 수라향 기본 정보 항목내용특징기타이름수라향(신비향)만감류 신품종제주산당도15-18 브릭스높은 단맛약한 산미칼로리약 45kcal/100g저칼로리비슷한 감귤류식감탱글탱글과즙 풍부껍질 얇음 수라향은 제주에서 온 신품종이에요. 수라향은 신비향, 아스미라고도 불리는 만감류 감귤인데, 트로비타 오렌지와 청견의 교배로 만들어졌어요. 제주에서 최근 몇 년 사이 재배되기 시작한 귀한 과일로, 당도가 높고 과즙이 많아서 인기 많죠. 껍질이 얇고 부드러워서 먹기 편한 게 특징이에.. 2025. 4. 2. 이전 1 ··· 130 131 132 133 다음
